Le collagène ou collagène est une protéine complexe que l’on trouve principalement dans le tissu conjonctif y compris le tissu sous
– cutané , dans nos tendons, ligaments, os, articulations, cheveux et dents. Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il en représente plus de 30% et, de manière générale, sa forme et sa stabilité. La structure du collagène est un superélix hautement résilient qui assure la fermeté du tissu conjonctif de la peau, des os du squelette, du cartilage ainsi que des tendons et des ligaments.
La combinaison des acides aminés glycine, proline et hydroxyproline est particulièrement courante dans le collagène et également dans notre boisson au collagène. En raison des propriétés spéciales de ces acides aminés, qui peuvent se plier et se courber, une structure particulièrement rigide est créée. Le résultat est une peau tendue, des os durs, des articulations fortes, des poils ras, des tendons et des ligaments en santé Pour promouvoir ces propriétés bénéfiques et prévenir les carences, le collagène est un complément alimentaire idéal à boire.